3 sorters grönsakspannkakor

Spara
3 sorters grönsakspannkakor

Dessa näringsrika pannkakor är perfekta som plockmat för bebisar och små barn. De är även ett riktigt bra sätt att få in lite extra grönsaker i kosten överlag.
Extra plus är för de härliga färgerna som pannkakorna får!
Får barn under 1 år äta rödbeta?
Svar ja. De kan äta det, det är rödbetsjuice som barn under 1 år ska undvika, då det innehåller mer nitrat än hel rödbeta (källa Livsmedelsverket).

Allergener:
  • Gluten
  • Mjölk
  • Ägg

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Bordsunderlägg - Sunny pears

Praktiskt underlägg som är lätt att rengöra och skyddar bordet från fläckar och missfärgning från mat. Våra underlägg ger ditt barn möjligheten att kladda fritt utan att du behöver oroa dig för ytan under. Efter måltiden kan du...
 
Bordsunderlägg i silikon Knatteplock

Bordsunderlägg - Sunny pears

199,00 kr

Bordsunderlägg i silikon Knatteplock
Bordsunderlägg - Green Dream Knatteplock
Bordsunderlägg i silikon Knatteplock
Bordsunderlägg - Fig garden
 
Haklapp silikon Knatteplock

Haklapp silikon - Dusty green

149,00 kr

Haklapp silikon Knatteplock
haklapp_silikon_warm_pistachio
Haklapp silikon LFGB-certifierat Knatteplock
Haklapp silikon Knatteplock
Haklapp silikon LFGB-certifierat Knatteplock
haklapp lfbg silikon light sand knatteplock

Ingredienser

Rödbetspannkakor

  • 1 rödbeta, kokt och mosad, ca 130 gram kokt
  • 1 ägg
  • 1 dl mjöl (brukar ta hälften havremjöl/siktat dinkelmjöl)
  • 1 dl mjölk (komjölk eller växtbaserat)
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 0,5 tsk bakpulver
  • En liten nypa salt (ej till barn under 1 år)

Ärtpannkakor

  • 1 dl gröna ärtor (tinade)
  • 1 ägg
  • 1 dl mjöl (brukar ta hälften havremjöl/siktat dinkelmjöl)
  • 1 dl mjölk (komjölk eller växtbaserat)
  • 0,5 tsk bakpulver
  • En liten nypa salt (ej till barn under 1 år)

Morotspannkakor

  • 1 liten morot, finriven
  • 1 ägg
  • 1 dl mjöl (brukar ta hälften havremjöl/siktat dinkelmjöl)
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk kanel (gärna ceylonkanel)
  • 1 dl mjölk (komjölk eller växtbaserat)
  • En liten nypa salt (ej till barn under 1 år)

Åldersanpassning

6-9 mån

servera i halvor eller långa bitar

9 mån +

servera i munsbitar eller större bitar att gnaga på
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
HEAD:Rödbetspannkakor
2.
Mixa den kokta rödbetan till en slät puré.
3.
Tillsätt övriga ingredienser och rör om tills du får en jämn smet.
4.
Stek små pannkakor i olja eller smör på medelvärme tills de är genomstekta på båda sidorna.
5.
HEAD:Ärtpannkakor
6.
Mixa ärtorna med mjölken till en slät eller grov puré. Jag gillar när det är lite ärtbitar kvar för mer textur.
7.
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.
8.
Stek små pannkakor i olja eller smör på medelvärme tills de är genomstekta på båda sidorna.
9.
HEAD:Morotspannkakor
10.
Blanda alla ingredienser förutom morot i en skål.
11.
Tillsätt den rivna moroten och rör om.
12.
Stek små pannkakor i olja eller smör på medelvärme tills de är genomstekta på båda sidorna.

Upptäck våra havrepannkakor

SE ALLA
 
Barnmat havrepannkakor

Havrepannkakor (8-pack) - Äpple & kardemumma

Barnmat havrepannkakor
barnmat_pannkakor_knatteplock
havrepannkakor_barnmat
 
barnmat_pannkakor_knatteplock

Havrepannkakor (8-pack) - Blåbär

Barnmat havrepannkakor
barnmat_pannkakor_knatteplock
havrepannkakor_barnmat
 
havrepannkakor_barnmat

Havrepannkakor (8-pack) - Naturella

Barnmat havrepannkakor
barnmat_pannkakor_knatteplock
havrepannkakor_barnmat

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...