Kategori
lunch/middag
Författare:
Elin Oresten
Allergener:
⚠️ Ägg
⚠️ Gluten
Om ni gillar morotskaka så måste ni testa dessa gudomliga pannkakor. Perfekt också att få in en grönsak i pannkakorna på detta sätt.
Ingredienser
1 skalad morot
0,5 st banan
1 ägg
1,5 msk vetemjöl eller dinkelmjöl
1 msk havremjöl
0,5 tsk ceylonkanel
0,5 tsk bakpulver
Gör såhär:
Finriv moroten.
Mosa bananen i en bunke. Rör i ägget och sist resten av ingredienserna.
Hetta upp smör och/eller neutral olja i en stekpanna. Klicka i pannkakssmet. Vänd på dem när de börjar bubbla på ovansidan.
Stek tills de är gyllenbruna. Servera!
Recept notering
Åldersanpassning:
👶6-9 mån: skär dem i långa bitar, eller servera som de är om de är ganska små
👶9 mån och uppåt: skär dem i små munsbitar
Här på Knatteplock´s instagram ser du en video på receptet.