Äppelbollar

Save
Äppelbollar

Mjuka bollar som smakar som äppelpaj! Perfekta att ha i kylen och plocka fram till veckans mellisar.
Rulla i kokos eller mixade pumpakärnor för en extra järnboost!

Allergens:
  • Spår av gluten
  • Nötter

From age: 6-9 mån*

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Barnskål med sugpropp - Soft terracotta

The bowl has a deep shape that is suitable for serving soups, yogurt and firmer textures such as pasta and rice. The small inner rim helps the child to get a full spoon without a lot of spillage. The bowl is attached with a suc...
 
Barnskål i silikon Knatteplock

Ingredients

  • 100 g färska urkärnade dadlar (eller torkade dadlar/aprikoser, blötlagda ca 1 h)
  • 2 små äpplen (ca 250 g)
  • 2–3 dl havremjöl
  • 1 tsk kanel (gärna ceylonkanel till små barn)
  • 1 krm vaniljpulver
  • 2 msk valfritt nötsmör (eller rapsolja vid nötallergi)
  • Riven kokos eller mixade pumpakärnor blandat med kanel att rulla i

Age adjustment

6-9 mån*

forma ”bollarna” avlångt, ca 2x5 cm.

9-12 mån*

skär bollarna i mindre bitar.

12 mån och uppåt

servera bollarna som de är.
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Do like this

1.
Skala och riv äpplena grovt. Krama ur lite vätska med handen och lägg i en bunke eller matberedare.
2.
Mixa ihop alla ingredienser med handmixer eller i matberedare.
3.
Tillsätt mer havremjöl om smeten känns för lös. Ställ i kylen ca 20 min för att stelna.
4.
Forma bollar och rulla i kokos eller mixade pumpakärnor.
5.
Förvara bollarna i kylen.

Comment

Loading comments...