Äpple- och havrevåfflor

Save
Äpple- och havrevåfflor

Dessa våfflor är verkligen så himla goda!
Äpplet ger en mild sötma och gör våfflorna saftiga. Havret ger en härlig struktur och mer näring.
De är perfekta att ha i frysen - kör dem i rosten innan servering så blir de som nya.

Allergens:
  • Ägg
  • Spår av gluten
  • Mjölk

From age: 6-9 mån

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Barnskål med sugpropp - Soft terracotta

The bowl has a deep shape that is suitable for serving soups, yogurt and firmer textures such as pasta and rice. The small inner rim helps the child to get a full spoon without a lot of spillage. The bowl is attached with a suc...
 
Barnskål i silikon Knatteplock
 
Barngaffel barnbestick Knatteplock
 
Bordsunderlägg i silikon Knatteplock

Ingredients

  • 2 dl havregryn
  • 2 dl mjölk (eller osötad växtbaserad dryck)
  • 1 dl finrivet äpple
  • 2 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel (gärna ceylonkanel till små barn)
  • 1 tsk vaniljpulver (valfritt)
  • 1 msk rapsolja (till smeten)
  • Lite extra olja eller smör för våffeljärnet

Age adjustment

6-9 mån

skär våfflan i långa bitar

9-12 mån

skär våfflan i små munsbitar

12 mån +

skär våfflan i större bitar som barnet kan mumsa på eller i mindre bitar
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Do like this

1.
Mixa havregrynen med mjölken så det blir en lätt grynig vätska.
2.
Blanda mjölkmixet med övriga ingredienser.
3.
Rör ner det rivna äpplet och låt smeten vila i några minuter så att havren sväller.
4.
Värm upp våffeljärnet och pensla med lite neutral olja eller smör. Häll i en lagom mängd smet och grädda våfflorna tills de är gyllene och frasiga.
5.
Låt svalna något och servera med exempelvis yoghurt, mosade bär, äppelmos och/eller grädde.

Comment

Loading comments...