Fluffiga morotspajer

Save
Fluffiga morotspajer

Fluffiga morotspajer gjorda med smördeg som blir gulligt ”fluffiga”. Smördegen gör dem också mjuka och de passar därför även de minsta.

Allergens:
  • gluten
  • ägg
  • mjölk

From age: 6-9 mån

Number of servings: 12

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Silicone muffin tin that makes 12 mini muffins in a perfect size for children. The muffin tin is made of silicone and with this practical material, it releases the pastries easily from the muffin tin. Du easily push the pastr...

Ingredients

  • 2 paket smördeg á ca 275 gram
  • 2 morötter skalade och finrivna (kläm ut vätskan)
  • 2 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 1 dl riven ost (välj gärna en smakrik ost)
  • 0,75 dl färskost
  • 1 tsk torkad timjan
  • 0,5 tsk salt (exkludera till barn under 1 år)
  • 1 krm svartpeppar

Age adjustment

6-9 mån

Servera en halv paj

9-12 mån

Servera pajen i små munsbitar

12 mån+

Servera en hel eller halv paj, eller i små bitar. Beroende på vad barnet föredrar.

Do like this

1.
Sätt ugnen på 185 grader.
2.
Mixa ihop morötterna med mjölken.
3.
Vispa upp äggen i en stor bunke och rör i morotsmixet, riven ost, färkost och kryddor.
4.
Skär smördegarna i 12 stora kvadrater. Lägg dem i muffinsformar (gärna en stor muffinsform eller smord muffinsplåt). Forma små kanter runt muffinsen med degen.
5.
Lägg i lite morotssmet i varje muffin.
6.
Baka i ugnen i ca 30 min, eller tills äggstanningen stelnat.
7.
Servera eller frys in!

Comment

Loading comments...