Grötpinnar med kanelbullesmak

Spara
Grötpinnar med kanelbullesmak

Oerhört goda grötpinnar med en härlig kanelsmakande överraskning inuti. Perfekt inför kanelbullens dag med en näringsrik och god grötpinne som smakar kanelbulle. Dessa går även att göra i muffinsform om man hellre önskar den formen.

Allergener:
  • Spår av gluten
  • Ägg

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 10 st torkade osvavlade aprikoser
  • 1,5 tsk ceylonkanel
  • 1 st mogen banan
  • 1 ägg eller 3 msk kikärtsspad
  • 1 msk rapsolja
  • 0,5 dl havremjölk
  • 1 dl havremjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma

Produkter vi har använt

  • Silikonform för grötpinnar

Åldersanpassning

6-9 mån

servera en hel grötpinne eller halv muffin

9-12 mån

servera en hel grötpinne eller halv muffin, alternativt skär dem i små munsbitar

12 mån och uppåt

servera en hel grötpinne eller hel muffin

Gör så här

1.
Blötlägg aprikoserna i minst 4 timmar. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft). 
2.
 
3.
Mixa de blötlagda aprikoserna till en grov massa och blanda den med kanelen. Ställ åt sidan.
4.
Mixa/mosa bananen till en slät puré och blanda den med ägg, rapsolja och mjölk.
5.
Blanda sedan ned de torra ingredienserna och rör tills det blir en slät smet.
6.
Häll hälften av smeten i en grötpinneform eller muffinsform. Klicka ut aprikosröran i varje grötpinne/muffin och toppa med det sista av smeten.
7.
Baka i ugnen i ca 18 min, täck eventuellt med lite folie om grötpinnarna får mycket färg. Låt svalna innan servering. 

Upptäck våra grötpinnar

SE ALLA
 
 
 

Kommentera

Laddar kommentarer...