Grötpinnar med smak av semla

Save
Grötpinnar med smak av semla

Järnrika grötpinnar som smakar semla. Järnet kommer från både mandel och havremjöl, men vill man ha extra mycket järn kan man blanda i 0,5 dl mixade pumpakärnor också.

Allergens:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Spår av gluten
  • Mandel
Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Silikonform för grötpinnar - Light pistachio

Porridge sticks are perfect as both a snack and breakfast for babies. The soft The consistency and oblong shape make porridge sticks a good first step in introducing solid foods. They are easy for young children to grasp and ho...

Ingredients

  • 1 mogen banan
  • 1 ägg (eller 3 msk kikärtsspad)
  • 0,5 dl havremjöl
  • 0,75 dl mandelmjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 0,5 tsk vaniljpulver (valfritt)
  • 1 msk rapsolja
  • 0,5 dl mjölk (valfri sort)
  • vispgrädde (valfritt)

Produkter vi har använt

  • Silikonform för grötpinnar

Do like this

1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Mosa eller mixa bananen och blanda ner ägg eller kikärtsspad. Blanda i olja och mjölk.
3.
Om du inte använder ett färdigt havremjöl så kan du mixa havregryn till ett fint mjöl själv i en mixer.
4.
Blanda sedan de torra ingredienserna i en separat skål. Häll i de blandade torra ingredienserna i bananblandningen.
5.
Häll smeten i en grötpinneform eller en rektangulär ugnsform (ca 20 x 25 cm) som är klädd med bakplåtspapper.
6.
Grädda i 18–20 minuter, tills smeten stelnat ordentligt. Täck med folie om de får mycket färg tidigt i bakningen.
7.
Låt svalna innan du skär grötkakan i pinnar (om du använt en större ugnsform).
8.
Vispa grädde och lägg det på pinnen (valfritt).

Discover our baking molds

SEE ALL

Try similar recipes

Comment

Loading comments...