Havrepannkaksmuffins

Save
Havrepannkaksmuffins

Pannkaksmuffins på havre är verkligen toppen när man vill göra en näringsrik pannkaka på ett enkelt och snabbt sätt.
De blir ungefär som en ungspannkaka i konsistensen och är supergoda med både ”salt” och ”sött” tillbehör, som tex stekt blodpudding eller sylt/mosade bär/frukt.

Allergens:
  • Ägg
  • Spår av gluten
  • Ev. mjölk

From age: 6-9 mån

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Silicone muffin tin that makes 12 mini muffins in a perfect size for children. The muffin tin is made of silicone and with this practical material, it releases the pastries easily from the muffin tin. Du easily push the pastr...

Ingredients

  • 3 ägg
  • 4 dl havremjölk (eller komjölk)
  • 3,2 dl havregryn (eller ca 2,5 dl havremjöl)
  • 2 msk rapsolja
  • 1 tsk vaniljpulver (valfritt)
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 1 liten nypa salt (för barn över 1 år)
  • Eventuell kryddning: 1 tsk ceylonkanel eller 0,5 tsk kardemumma

Produkter vi har använt

Age adjustment

6-9 mån

Skär muffinsen i långa bitar, ca 2x6 cm

9-12 mån

Skär muffinsen i små bitar, ca 1x1 cm

12 mån och uppåt

Skär muffinsen i små bitar, eller servera hela
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Do like this

1.
Sätt ugnen på 225 grader.
2.
Mixa ihop alla ingredienser till en slät pannkakssmet.
3.
Häll smeten i muffinsformar. Fyll dem inte så mycket då de växer en hel del i ugnen. Dock sjunker de lite när de tagits ut igen.
4.
Grädda i ugnen i ca 15 min.
5.
Låt svalna något innan servering.

Discover our baking molds

SEE ALL

Try similar recipes

Comment

Loading comments...