Jordgubbsdonuts

Save
Jordgubbsdonuts

Goda jordgubsdonuts som är perfekta att frysa in och ta fram som lyxigt mellis eller gofika!

Time: 20 my

Number of servings: 6

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Ingredients

  • 1 ägg
  • 1,5 dl gräddfil eller yoghurt
  • 6 färska dadlar (urkärnade)
  • 1 dl hackade jordgubbar (tinade frysta eller färska)
  • 1 dl majsmjöl
  • 1,5 dl mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk rapsolja
  • 0,5 tsk vaniljpulver (valfritt)

Produkter vi har använt

  • Donut Form - 6 Donuts

Do like this

1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Mixa ägg, gräddfil och dadlar i en matberedare tills det blir en slät smet.
3.
Rör ihop de torra ingredienserna i en bakskål. Häll i äggmixet och rör försiktigt ihop.
4.
Skär jordgubbarna i bitar. Vänd ner dem i smeten.
5.
Fördela smeten i donutsformar eller muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter, tills de fått lite färg.

Comment

Loading comments...