Yoghurtglass med karamellsmak

Save
Yoghurtglass med karamellsmak

Att göra näringsrik glass med karamellsmak är enklare än vad man kan tro. Med osvavlade aprikoser blir smaken djup och lagom söt. Dessutom är det järnrikt!

Number of servings: 4

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Glassform för barn - Warm pistachio

With our ice cream mold you can easily make your own ice cream at home – a nutritious snack for the whole family. Fill the molds, place in the freezer and enjoy a few hours later! Homemade ice cream is a perfect way to keep ch...
 
glassform for barn warm pistachio

Ingredients

  • 1 dl torkade osvavlade aprikoser* (Osvavlade aprikoser är mörka i färgen då de inte behandlats med svavel. Smaken blir djupare och mer intensiv än de svavelbehandlade ljusa aprikoserna.)
  • 1 dl fet naturell yoghurt (eller vispgrädde för en mindre sur smak)
  • 1 tsk kakao
  • 1 krm vaniljpulver

Produkter för servering

Do like this

1.
Lägg aprikoserna i blöt (minst 4 timmar, men gärna över natten).
2.
Häll bort allt vatten från aprikoserna.
3.
Mixa sedan alla ingredienser till en slät glassmet.
4.
Häll upp glassmeten i glassformar.
5.
Frys in i minst 4 timmar. Låt tina något innan servering.

Discover our serve

SEE ALL
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Comment

Loading comments...