Äppelfritters med havre

Save
Äppelfritters med havre

Nu är det ju äntligen äppelsäsong, äpplena är både smakrika och saftiga. Då är det inte alls dumt att göra äppelfritters på dem. Kan erbjudas som en god frukost eller mellanmål. Frys in och spara till senare om det blir över.

Förvaring:
I frysen eller i kylen i upp till 4 dagar

Allergens:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Spår av gluten

From age: 6-9 mån

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Ingredients

  • 1 normalstort äpple
  • 1 ägg
  • 2 msk mjölk
  • 1 dl havremjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk ceylonkanel eller mald kardemumma
  • smör och/eller neutral olja till stekning

Age adjustment

6-9 mån

skär frittern i halvor eller långa bitar

9-12 mån

när bebisen utvecklat ett pincettgrepp kan frittern serveras i små bitar

12 mån och uppåt

servera en hel fritter eller i små bitar
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Do like this

1.
Skala och riv äpplet grovt.
2.
Vispa upp ett ägg för hand i en bunke och blanda i resterande ingredienser, inklusive äpplet.
3.
Klicka ut smet i en stekpanna med smör/neutral olja. Vänd på frittern när det bubblar lite på ovansidan.

Discover our baking molds

SEE ALL

Try similar recipes

Comment

Loading comments...