Avokadopasta med spenat

Save
Avokadopasta med spenat

Avokado och pasta är verkligen inte en dålig kombo. Och med lite spenat i så spränger vi in lite extra näring, visste ni att spenat är en bra källa till järn?
Detta är en pasta som är fullsmockad med bra fetter också. Omättat fett från både avokado och olivolja. Perfekt för våra små (och oss vuxna).
Har man ett barn som är under 1 år så bör man dock skippa spenaten. Då kan man tex addera lite mosade bönor vid sidan av eller som topping, beroende på hur pastan ska serveras.

Allergens:
  • Gluten

From age: 6-9 mån

Number of servings: 4

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Ingredients

  • 4 portioner pasta (fusilli eller penne)
  • 2 små avokados (eller 1 rejält stor)
  • 3 dl färsk babyspenat (för barn över 1 år)
  • 1 vitlöksklyfta
  • Saften från 0,5 st citron
  • 2 msk olivolja
  • En nypa chiliflingor
  • 1,5-2 dl pastavatten
  • Salt (för barn över 1 år), svartpeppar

Age adjustment

6-9 mån

servera hela pastabitar (gärna fusilli)

9-12 mån

servera hela pastabitar eller skär i små bitar

12 mån och uppåt

servera hela pastabitar
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Do like this

1.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2.
Mixa ihop alla ingredienser till såsen. Smaka av med salt och peppar.
3.
Blanda pastan med såsen. Servera som den är eller med något annat.

Discover our children's plates and bowls

SEE ALL
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Comment

Loading comments...