Broccoli - och ostpasta

Spara
Broccoli - och ostpasta

Här har ni en enkel pasta som verkligen är en hit hos barnen! Men även god för vuxna.
Fullpackad med näring, god smak och en härlig grön färg. Visste ni att det är bra att servera mat i många olika färger till små barn? Då vänjer de sig vid många olika utseenden på maten.

Allergener:
  • Mjölk
  • Gluten

Från ålder: Från 6 månader och uppåt

Tid: 20 min

Antal portioner: 4

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 400 gram torkad pasta (tex fullkornsfusilli eller penne)
  • 300 gram broccoli (färsk eller fryst)
  • 100 gram riven ost
  • 150 gram färskost
  • Eventuellt en skvätt mjölk
  • 1 tsk lökpulver
  • Svartpeppar
  • 1 tsk salt (för barn över 1 år och vuxna)
  • Sesamfrön (valfritt, som topping)

Perfekta produkter till servering

  • Barnskål med sugpropp
  • Barnsked i silikon och stål
  • Barngaffel i silikon och stål
  • Mugg med sugrör

Åldersanpassning

Från 6 månader och uppåt

servera pastan som den är (fusilli är ofta lite lättare för små bebisar att äta än penne)

Gör så här

1.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2.
Koka broccoli i en kastrull med vatten tills den är mjuk. Häll av vattnet och mixa broccolin sedan till en slät puré.
3.
Blanda i övriga ingredienser i kastrullen tillsammans med broccoli-purén och rör ihop allt på svag värme i ett par minuter. Späd eventuellt med lite mjölk till önskad tjocklek på såsen.
4.
Blanda såsen med pastan. Toppa med sesamfrön.

Upptäck våra children's plates and bowls

SE ALLA
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Kommentera

Laddar kommentarer...