Frukostglass med havre och bär

Spara
Frukostglass med havre och bär

Konceptet frukostglass är verkligen något vi vill slå ett slag för!
Man har frukosten färdig i frysen och även de mest frukosthatande barnen kan oftast gå med på en härlig glass till frukost. Egentligen är det ju bara vanliga frukostingredienser fast i ett fryst format!
Tips! Vi använder oss av dessa glassformar i receptet.

Allergener:
  • Spår av gluten
  • Mjölk
  • Nötter
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 1 mogen banan
  • 0,75 dl havregryn
  • 1 msk mandelsmör eller cashewsmör
  • 1-2 dl naturell fet yoghurt
  • 0,5 tsk mald kardemumma eller vaniljpulver
  • 1 dl hackade bär (vi tog jordgubbar)
  • Tips! Vill du göra glassen extra järnrik kan du tillsätta 2 tsk mixat palttunnbröd eller 0,5 dl mixade pumpakärnor.

Produkt till receptet

  • Islgassform

Gör så här

1.
Mixa alla ingredienser (förutom bären) till en slät smet. Börja med 1 dl yoghurt och smaka av efterhand om du vill tillsätta mer yoghurt för smaken och konsistensens skull.
2.
Rör i bären i smeten. Häll upp smeten i glassformar.
3.
Frys in glassen i minst 4 timmar. Låt sedan glassen tina lite innan servering.

Upptäck våra serve

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Kommentera

Laddar kommentarer...