Havrekakor på 3 ingredienser

Spara
Havrekakor på 3 ingredienser

Dessa underbara melliskakor gör vi i olika konstellationer lite då och då. Ibland med hela havregryn och ibland med havremjöl. Men gör man dem med havremjöl så blir de så släta och trevliga.
Det bästa med dessa är att de går på typ 20 minuter att göra totalt och kräver nästan inga ingredienser. Vi brukar göra halva satsen med choklad i för mer lyx.
De bjuder även på bra näring, bland annat fibrer, magnesium och järn från havre och nötsmör. Servera dem gärna med en frukt så kan kroppen ta upp järnet bättre.

Allergener:
  • Spår av gluten
  • Nöt
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Barntallrik utan uppdelning med sugpropp - Warm pistachio

This children's plate is the perfect size for a child's portion. It is suitable for all kinds of food and is a great plate for serving food without dividing it into compartments. Sometimes it can be good to serve the food with...
 
Bordsunderlägg i silikon Knatteplock

Ingredienser

  • 1 banan
  • 2-3 dl havremjöl
  • 1 dl valfritt nötsmör (tex jordnötssmör eller cashewsmör)
  • För lite extra lyx: finhackad mörk choklad (jag använder detta i kakorna ibland till min dotter på 4 år och till mig själv, min son på 1,5 år får utan)

Produkter till servering

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 185 grader (varmluft).
2.
Mosa eller mixa bananen till en slät puré i en bunke.
3.
Rör i resten av ingredienserna. Börja med 2 dl havremjöl och lägg till mer efterhand tills degen blivit smidig. Rör eventuellt i hackad choklad. Låt degen vila i 5 minuter.
4.
Forma kakor av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
5.
Baka i ugnen i ca 10-12 minuter, tills de fått färg både upp-och nedtill.
6.
Låt svalna något innan servering.

Upptäck våra serve

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Kommentera

Laddar kommentarer...