Havrevåfflor

Spara
Havrevåfflor
Allergener:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Gluten

Antal portioner: 3

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

Grundrecept

  • 5 dl mjölk (valfri typ)
  • 3 dl havremjöl (köp färdigt eller mixa eget)
  • 2 ägg
  • 1 msk smält smör eller rapsolja
  • 1,5 krm vaniljpulver
  • 1 krm kardemumma (valfritt)
  • 1,5 tsk bakpulver

Valfri Järnberikning

  • 2 msk mixade pumpakärnor
  • 1 msk mixat palttunnbröd

Perfekt barntallrik till servering

  • Barntallrik

Gör så här

1.
Om du gör eget havremjöl så börjar du med att mixa havregryn till ett mjöl i en matberedare. Blanda sedan havremjölet med valfri järnberikning, bakpulver och vaniljpulver.
2.
Blanda mjölken med havremjölsblandningen. Knäck i äggen och vispa tills alla klumpar är borta. Rör i smöret eller oljan.
3.
Låt smeten stå och svälla i minst 30 minuter.
4.
Pensla ett våffeljärn med smör eller olja. Grädda våfflorna tills de är gyllene i färgen. Servera med frukt eller bär (t ex apelsinbitar, kiwi, jordgubbar eller hallon) för bättre järnupptag.
5.
HEAD:Åldersanpassning
6.
👶 Från 6 till 9 månader
- skär våfflorna i större avlånga bitar
7.
👶Från 9* till 12 månader
- servera våfflorna i mindre bitar. Se bild 2.
*Från dess att bebisen utvecklat ett pincettgrepp
8.
👶 Från cirka 10-12 månader
- träna gärna på att använda en sked eller gaffel

Kommentera

Laddar kommentarer...