Julköttbullar

Spara
Julköttbullar

Härliga julköttbullar som har en mjuk konsistens, vilket passar även de minsta barnen från 6 månader. Kryddorna ger dem en härlig smak trots att de inte är saltade.

Allergener:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Gluten

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Dusty green

Our divided plate with suction cup makes it easier for your child to see the options offered during mealtime. The edges also help your child get a grip on the food without it sliding around on the plate. Dividing can make it e...
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Haklapp silikon Knatteplock

Ingredienser

  • 2 msk ströbröd
  • 2 msk mjölk eller osötad växtdryck
  • 250 g nötfärs
  • 1 ägg (kan bytas ut till en extra matsked ströbröd och mjölk)
  • 1 msk finriven lök
  • 0,5 tsk ceylonkanel
  • 0,5 tsk ingefära

Åldersanpassning

6-9 mån

forma köttbullarna avlångt, lite som järpar, ca 2x6 cm

9-12 mån

skär köttbullarna i mindre munsbitar

12 mån +

skär köttbullarna i mindre munsbitar eller servera hela

Gör så här

1.
Blanda ströbröd och mjölk i en skål och låt svälla ett par minuter.
2.
Tillsätt färs, lök, ägg och kryddor och rör ihop till en smet.
3.
Forma små köttbullar. Forma dem till avlånga
4.
Stek på låg–medelvärme i olja/smör eller baka i ugnen på 200° i cirka 10–12 minuter. Eller börja stek dem i pannan för att få lite yta och tillaga dem sedan färdigt i ugnen.

Kommentera

Laddar kommentarer...