Köttfärssås med rotfrukter
Av Elin Oresten
Julköttbullar
Save
Härliga julköttbullar som har en mjuk konsistens, vilket passar även de minsta barnen från 6 månader. Kryddorna ger dem en härlig smak trots att de inte är saltade.
Allergens:
- Ägg
- Mjölk
- Gluten
From age: 6-9 mån
Recommended product
Uppdelad barntallrik med sugpropp - Dusty green
Our divided plate with suction cup makes it easier for your child to see the options offered during mealtime. The edges also help your child get a grip on the food without it sliding around on the plate. Dividing can make it e...
Ingredients
- 2 msk ströbröd
- 2 msk mjölk eller osötad växtdryck
- 250 g nötfärs
- 1 ägg (kan bytas ut till en extra matsked ströbröd och mjölk)
- 1 msk finriven lök
- 0,5 tsk ceylonkanel
- 0,5 tsk ingefära
Produkter till servering
Age adjustment
6-9 mån
forma köttbullarna avlångt, lite som järpar, ca 2x6 cm
9-12 mån
skär köttbullarna i mindre munsbitar
12 mån +
skär köttbullarna i mindre munsbitar eller servera hela
Do like this
1.
Blanda ströbröd och mjölk i en skål och låt svälla ett par minuter.
2.
Tillsätt färs, lök, ägg och kryddor och rör ihop till en smet.
3.
Forma små köttbullar. Forma dem till avlånga
4.
Stek på låg–medelvärme i olja/smör eller baka i ugnen på 200° i cirka 10–12 minuter. Eller börja stek dem i pannan för att få lite yta och tillaga dem sedan färdigt i ugnen.
Discover our baking molds
SEE ALLTry similar recipes
Av Elin Oresten
Pizzapiroger
Av Elin Oresten
Potatiskaka
Av Elin Oresten
Bakad sötpotatis med ärtröra
Av Elin Oresten
Halloumipanna with oatrine
Av Elin Oresten
Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Recipe tool
Smart features when you cook the recipe.
Comment
Loading comments...