Köttfärssås med rotfrukter
Av Elin Oresten
Tonfiskbiffar med limeaioli och ris/bulgur
Save
Allergens:
- Komjölk
- Ägg
- Gluten
- Senap
Number of servings: 4
Ingredients
Tonfiskbiffar
- 2 burkar tonfisk i vatten
- 2 ägg (små)
- 4 msk creme fraiche
- 1 dl ströbröd
- 0,75 dl finhackad salladslök
- 2 msk hackad bladpersilja
- 1 msk dijonsenap
- 1 pressad vitlöksklyftor
- 0,5 citron
- 1 tsk sambal oelek
Limeaioli
- 2 dl aioli (köpt)
- 1 lime
Tillbehör
- Basmatiris eller bulgur
Produkter vi har använt
- Divided Plate - Sand
Do like this
1.
Häll av vattnet från tonfisken och blanda med övriga ingredienser till biffarna. Låt smeten stå i minst 5 minuter.
2.
Koka ris eller bulgur enligt anvisning på förpackningen.
3.
Forma biffar och stek dem medelstark värme i smör eller olivolja tills de fått fin färg (det tar ca 5 minuter på varje sida, jag brukar vända dem lite då och då).
4.
Blanda aiolin med en pressad lime.
5.
HEAD:Åldersanpassning
6.
👶 Från 6 till 9 månader
- skär biffarna i halvor eller långa bitar. Blanda eventuellt aiolin med bulgurn så att det blir en "gegga". Ris kan serveras klibbigt.
- skär biffarna i halvor eller långa bitar. Blanda eventuellt aiolin med bulgurn så att det blir en "gegga". Ris kan serveras klibbigt.
7.
👶 Från 9* månade och uppåt
- skär biffarna i små bitar. Se bild 2. Blanda eventuellt aiolin med bulgurn så att det blir en "gegga". Ris kan serveras klibbigt. Träna på gaffel från ca 12-13 mån.
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp
- skär biffarna i små bitar. Se bild 2. Blanda eventuellt aiolin med bulgurn så att det blir en "gegga". Ris kan serveras klibbigt. Träna på gaffel från ca 12-13 mån.
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp
Discover our children's plates and bowls
SEE ALLTry similar recipes
Av Elin Oresten
Pizzapiroger
Av Elin Oresten
Potatiskaka
Av Elin Oresten
Bakad sötpotatis med ärtröra
Av Elin Oresten
Halloumipanna with oatrine
Av Elin Oresten
Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Recipe tool
Smart features when you cook the recipe.
Comment
Loading comments...