Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Krämig kycklinggratäng
Spara
Allergener:
- Mjölk
- Soja
Tid: 20 min
Antal portioner: 6
Ingredienser
- 4 kycklingfileér
- 1 gul eller röd paprika
- 1 gul lök
- 1 liten zucchini
- 2,5 dl grädde
- 1 dl creme fraiche
- 1 dl chilisås
- 2 tsk paprikapulver
- En nypa chilipulver
- 150 gram gratängost
- Svartpeppar
- Olivolja till stekning
- 1 msk soja (eventuellt lite mindre till barn under 1 år)
Tillbehör
- Havreris, ris eller ugnsstekt potatis
Produkter vi har använt
- Uppdelad Tallrik - Sand
Gör så här
1.
Sätt ugnen på 220 grader.
2.
Skär kycklingfiléerna i bitar (se åldersanpassning för form och storlek). Stek kycklingen i lite olivolja i en stekpanna så de får färg. Skär sedan grönsakerna i bitar och stek med en kort stund i stekpannan. Ta fram en ugnsfast form och smörj botten med lite olja. Lägg i kycklingen och grönsakerna. Peppra efter smak.
3.
Gör nu såsen genom att blanda grädde, creme fraiche, chilisås, soja, paprikapulver, chilipulver i en bunke/skål. Peppra. Häll sedan blandningen över kycklingen och grönsakerna i formen. Toppa med osten.
4.
Tillaga mitt i ugnen i 20 minuter. Servera gärna med potatis eller ris.
5.
HEAD:Åldersanpassning
6.
👶Från 6 till 9 månader
- Skär kycklingen i långa remsor. Skär lök, paprika och zucchini i avlånga bitar. Potatis skärs i klyftor.
- Skär kycklingen i långa remsor. Skär lök, paprika och zucchini i avlånga bitar. Potatis skärs i klyftor.
7.
👶Från 9* månader och uppåt - Skär kyckling, lök, paprika och zucchini i små bitar. Potatis skärs i små bitar. Servera med gaffel från 12 mån.
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp
Upptäck våra children's plates and bowls
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Halloumipanna with oatrine
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...