Mat att ha med på resan barn

6 anledningar till att äta samma mat hela familjen

Att samlas kring matbordet och äta tillsammans är mer än bara ett sätt att stilla hunger. Genom att äta samma mat, oavsett ålder, skapas en större gemenskap och en positiv miljö kring mat som kan främja matglädje och det självständiga ätandet.

Mat på resan för barn

Gemensam mat – smidigare måltider och positiva upplevelser

När hela familjen äter samma mat, får barnen möjlighet att observera och imitera de vuxna. Genom att se hur vi hanterar och äter maten, kan barnen lära sig att mat är en naturlig och positiv del av livet. Denna imitation hjälper dem att utveckla sitt eget intresse för mat och nya smaker. Att kunna äta tillsammans gör också måltiderna smidigare, eftersom föräldrar slipper laga olika rätter och alla kan njuta av samma mat samtidigt. Detta skapar en harmonisk och lärorik miljö för barnen.

Självständigt ätande – en sensorisk utforskning

För små barn är ätandet en upplevelse för alla sinnen. När barn får äta självständigt, utforskar de maten genom att känna, smaka, och till och med leka med den. Denna sensoriska upptäcktsfärd bidrar till deras utveckling och hjälper dem att bygga en positiv relation till mat.

Tidig invänjning vid familjens mat

Genom att tidigt introducera barnen till den mat som resten av familjen äter, vänjer de sig vid olika smaker och konsistenser. Detta kan vara särskilt fördelaktigt när de går in i kinkigare faser, som den neofobiska perioden runt två års ålder. Att redan ha exponerats för matens utseende, smak, textur kan minska motståndet mot nya livsmedel.

Ansvarsuppdelning som underlättar måltiderna

En tydlig ansvarsuppdelning kan göra måltiderna mer avslappnade. Om föräldrar bestämmer vad som serveras och låter barnet bestämma hur mycket som äts, minskar pressen på båda parter. När barnen äter självständigt från tidig ålder, blir det lättare att lita på deras naturliga aptit och att undvika stress kring matintaget. 

Förbered maten tillsammans – skapa gemenskap och intresse

Att förbereda maten tillsammans kan också bidra till gemenskap och öka barnens intresse för det som ska ätas. Genom att ge dem små uppgifter i köket, som att röra om, skölja och skära grönsaker blir de mer engagerade. Det gör matlagningen till en rolig och lärorik stund tillsammans.

Matglädje som växer med tiden

Matglädje är en långsiktig process där positiva erfarenheter byggs över tid. Genom att skapa en lustfylld och utforskande miljö kring matbordet, lägger vi grunden för att våra barn ska utveckla en hälsosam och positiv relation till mat. Samma mat för hela familjen, och en trygg och avslappnad atmosfär, kan bidra till att varje måltid blir en del av denna viktiga resa.

Mat på resan för barn

Så skapar du enklare vardagsmåltider:

  1. Planera måltiderna i förväg: Skapa en veckomeny med enkla rätter som alla kan äta. Detta sparar tid och stress när det är dags att laga mat.
  2. Anpassa familjens favoriter: Välj rätter som hela familjen gillar och gör små justeringar för att anpassa dem till de yngsta vid behov, kanske skippa saltet eller justera konsistensen/formen.
  3. Fler alternativ på bordet: Servera rätter där alla kan plocka vad de vill ha, som tacos, pitabröd och sallader. Det är enkelt att anpassa efter ålder och smak.
  4. Förenkla matlagningen: Använd samma bas för flera rätter, t.ex. kokt potatis kan bli mos dagen efter.

Att äta samma mat som en familj skapar inte bara praktiska fördelar i vardagen, det kan också stärka familjebanden och främja en positiv matupplevelse för barnen. Genom att bjuda in de minsta till matbordet, ger vi dem en chans att tidigt utveckla en hälsosam och positiv relation till mat.

Elin Oresten Knatteplock

/Elin Oresten

Lic. kostrådgivare och grundare av Knatteplock.

Produkter för att laga mat tillsammans

Mer på bloggen

← Äldre inlägg Nyare inlägg →

Därför startade jag Knatteplock

FÖRDELAR MED ATT ÄTA SAMMA MAT HELA FAMILJEN

Laga plockmat hemma

Barn älskar att härmas, genom att äta samma mat underlättar det lärandet och gör måltiden till en positiv upplevelse av gemenskap. Du som förälder behöver inte mata utan kan sitta bredvid och njuta av maten. 

Plockmat ger barn möjligheten att utforska en mängd olika texturer och konsistenser i egen takt. Det kan leda till en mer hälsosam relation till mat och en större matglädje. Genom att erbjuda olika konsistenser och smaker får barnet en bredare smakpalett, och chansen är större att matlusten fortsätter även under den naturligt kräsna perioden som brukar komma runt två år. Forskning visar att barn som introducerats för mer varierad kost från start äter mer varierat och mer grönsaker längre fram i livet. 

  • Främjar utforskande och självständighet vid måltiden.
  • Utvecklar tidiga tuggförmågor.
  • Förenklar familjemåltiden och stärker gemenskapen.

Varför plockmat?

grötpinnar bebis
Främjar utforskande och självständighet vid måltiden
Utvecklar tidiga tuggförmågor
Förenklar familjemåltiden och stärker gemenskapen

Marknadsledande på produkter för barns självständiga ätande

Uppmuntra matglädje genom att låta ditt barn utforska smaker och konsistenser själv. Starta matäventyret i dag - vi finns här för dig och ditt barn genom kladd, upptäckter och utmaningar.
 
nybörjarsked till bebis
Bäst- säljare
 
nybörjarsked till bebisar
Bäst- säljare
 
grötpinnar
 
smaknapp
Bäst- säljare

Vanliga frågor om plockmat

Plockmat är ett sätt att erbjuda mat på där bebisen/barnet äter själv antingen med händerna eller med sked.

Plockmat ger barn möjligheten att utforska en mängd olika texturer och konsistenser i sin egen takt, från en tidig ålder. Det kan leda till en mer hälsosam relation till mat och en större matglädje.

Se till att din bebis visar tecken på att vara redo för fast föda. Hen ska kunna sitta upprätt själv i stolen, kunna föra föremål till munnen själv och visa ett intresse för mat. Kanske sträcker sig bebisen mot din mat eller tittar fascinerat på din tallrik, då finns det troligtvis ett intresse!

Tänk på att erbjuda livsmedel som är hyfsat mjuka men lätta att greppa. Tex stavar av sötpotatis, stänger med skivbar leverpastej, kokt broccoli eller omelett/pannkaka i remsor. Även smörgåsrån med smör och/eller leverpastej är perfekt för att öva motorik. Hala livsmedel som är svåra att greppa kan man rulla i frön eller smörgåsrånkross. Exempelvis avokado eller banan. Men generellt sätt är det bra att erbjuda bebisen det som resten av familjen äter så ofta som det går.

Små bebisar har inget pincettgrepp så det är stora bitar som gäller i början. Bitarna ska vara längre än deras handflata eftersom små bebisar (6 mån) ofta inte kan öppna handflatan på begäran. Det kan kännas läskigt men det är faktiskt mer säkert med större bitar än mindre bitar när det är en liten bebis! Tar de för stora tuggor så spottar dem ut det igen.

Läs mer här.

Många är oroliga för hur deras barn ska kunna tugga plockmat utan tänder. Den goda nyheten är att det går jättebra. Små barn bearbetar maten med tungan, gommen och de tandlösa käkarna.

Barn får kindtänder först när de är lite äldre (över 1 år) och att vänta med att introducera matbitar tills dess kan ge negativa konsekvenser för barnets ätutveckling.

Barn lär sig inte tugga när det äter puré, de lär sig tugga genom att öva på att tugga olika konsistenser i munnen.

Läs mer här.