Asiatiska kycklingfärsnudlar

Save
Nudlar med  asiatisk färs
Allergens:
  • Ägg
  • Gluten
  • Jordnöt

From age: Från 6 till 9 månader

Time: 20 my

Number of servings: 4

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Ingredients

  • 250 gram valfria nudlar
  • 500 gram kycklingfärs
  • 1 msk rapsolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 liten röd chili
  • 2 morötter
  • 2 dl kokosmjölk
  • 2 msk fisksås (kan minskas ned något för barn under 1 år)
  • 2 msk riven färsk ingefära
  • 3 salladslökar
  • 1 lime
  • Fint mortlade jordnötter (valfritt)

Produkter vi har använt

  • Enkel Skål - Dusty Grey

Age adjustment

Från 6 till 9 månader

Skär nudlarna i lite längre bitar, ca 4 cm. Servera allt blandat i en djup skål.

Från 9* månader och uppåt

Skär nudlarna i mindre bitar, ca 2 cm. Servera allt blandat i en skål. Servera med en gaffel från ca 12 månader.

Do like this

1.
Ta bort kärnorna från chilin. Finhacka chili och vitlök. Hetta upp rapsolja i en stekpanna och häll i det. Låt steka någon minut och lägg sedan i kycklingfärsen. Stek tills kycklingen är genomstekt.
2.
Riv morötterna grovt och addera till pannan. Häll sedan i kokosmjölk, fisksås, ingefära och lime.
3.
Låt puttra i ca 5 min. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
4.
Hacka salladslöken fint och addera den till färsen.
5.
Servera såsen med nudlarna och toppa gärna med mortlade jordnötter vid servering.

Discover our children's plates and bowls

SEE ALL
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Comment

Loading comments...