Potatiskakor i muffinsform

Save
Potatiskakor i muffinsform

Världens godaste potatiskakor som görs enkelt i muffinsform. Perfekt tillbehör till kött eller liknande. Eller bara att ha i frysen för att plocka fram när det passar.
Har ni en grötpinneform hemma så kan ni även göra dem i den för bebisar.

Allergens:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Ev. gluten

From age: 6-9 mån

Time: 30 my

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Silicone muffin tin that makes 12 mini muffins in a perfect size for children. The muffin tin is made of silicone and with this practical material, it releases the pastries easily from the muffin tin. Du easily push the pastr...

Ingredients

  • 650 gram potatis
  • 2,5 dl riven ost (jag använder Gouda till bebisar och en mer smakrik ost till andra)
  • 2,5 dl grädde
  • 1 stort eller 2 små ägg
  • 1,5 tsk lökpulver eller en liten riven lök
  • 2 tsk torkad timjan (valfritt)
  • 1 tsk salt eller örtsalt (ej för barn under 1 år)
  • 1 krm svartpeppar

Produkter vi har använt

Age adjustment

6-9 mån

skär kakorna i hälften eller använd en grötpinneform

9-12 mån

skär kakorna i små bitar (ca 1x1cm)

12 mån och uppåt

skär dem i mindre bitar och servera gärna med en gaffel
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Do like this

1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Skala och riv potatis grovt.
3.
Blanda ihop alla ingredienser.
4.
Om du inte använder en silikonform: smöra och bröa en muffinsform.
5.
Häll i potatissmeten i muffinsformen.
6.
Grädda i ugnen i ca 30 min. Täck eventuellt med folie om potatiskakorna får mycket färg.

Discover our baking molds

SEE ALL
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silicone shape for porridge sticks - Dusty Green

249,00 kr

3 colors available

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Try similar recipes

Comment

Loading comments...