Köttfärssås med rotfrukter
Av Elin Oresten
Snabb och krämig laxpasta
Save
En perfekt vardagsräddare - krämig, fräsch och klar innan du hunnit duka!
Detta går så fort att göra och blir så himla gott.
Allergens:
- Fisk
- Mjölk
From age: 6-9 mån
Recommended product
Barntallrik utan uppdelning med sugpropp - Soft terracotta
This children's plate is the perfect size for a child's portion. It is suitable for all kinds of food and is a great plate for serving food without dividing it into compartments. Sometimes it can be good to serve the food with...
Ingredients
- 300 g pasta
- 1 finhackad gul lök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 300 g färsk lax
- Lite olivolja till stekning
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 msk majsstärkelse
- 1 fiskbuljongtärning (exkludera eller minska till barn under 1 år)
- 1 citron (saften)
- 2 stora nävar färsk spenat (exkludera till barn under 1 år)
- Salt och peppar efter smak (exkludera salt till barn under 1 år)
- Ev. färsk dill och mer citron till servering
Produkter till servering
Age adjustment
6-9 mån
mosa ihop såsen med pastan, servera hela pastabitar (tex fusilli).
9-12 mån
mosa ihop såsen med pastan, servera hela pastabitar (tex fusilli) eller skär dem i småbitar.
12 mån och uppåt
servera maten som den är, servera hela pastabitar (tex fusilli) eller skär dem i småbitar.
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!
Do like this
1.
Koka pastan enligt anvisningarna.
2.
Fräs löken och vitlöken i en panna med olja.
3.
Skär laxen i tärningar och lägg i pannan. Stek tills de fått färg. Rör ned spenaten och låt den reducera.
4.
Blanda mjölken med majsstärkelse i ett glas. Tillsätt blandningen och grädden i pannan. Smula ner buljongen. Låt sjuda tills laxen är klar.
5.
Pressa ner citronsaft och smaka av med salt och peppar.
6.
Blanda ihop med pastan och toppa med dill eller gräslök
Discover our children's plates and bowls
SEE ALLTry similar recipes
Av Elin Oresten
Pizzapiroger
Av Elin Oresten
Potatiskaka
Av Elin Oresten
Bakad sötpotatis med ärtröra
Av Elin Oresten
Halloumipanna with oatrine
Av Elin Oresten
Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Recipe tool
Smart features when you cook the recipe.
Comment
Loading comments...