Sötpotatis- & morotsfritters med halloumi

Spara
Sötpotatis- & morotsfritters med halloumi

Dessa smakrika små biffar har en mild sötma från sötpotatis och morot, samt en härlig sälta från halloumin. Det blir så gott!
Konsistensen blir också väldigt trevlig, och passar alltså fint även till de minsta.
Man kan servera lite vad man känner för till, tex ris, pasta eller varför inte i wraps.

Allergener:
  • Mjölk
  • Ägg
  • Gluten
  • Sesam

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Soft terracotta

Our divided plate with suction cup makes it easier for your child to see the options offered during mealtime. The edges also help your child get a grip on the food without it sliding around on the plate. Dividing can make it e...
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Divided children's plate with suction plug - soft terracotta

249,00 kr

4 colors available

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Barngaffel barnbestick Knatteplock

Child fork - soft terracotta

99,00 kr

4 colors available

Barngaffel barnbestick Knatteplock
Barngaffel barnbestick Knatteplock
Barngaffel barnbestick Knatteplock
Barngaffel barnbestick Knatteplock

Ingredienser

  • 2 små sötpotatisar (ca 200 g)
  • 2 morötter (ca 150 gram)
  • 200 g halloumi (kan gärna bytas till en mindre salt ost till barn under 1 år)
  • 2 ägg
  • 3 msk vetemjöl eller ströbröd
  • 1 msk japansk soja*
  • 1 tsk salt*
  • 2 tsk lökpulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 krm svartpeppar
  • Sesamfrön att toppa med (valfritt)
  • *Exkludera till barn under 1 år.

Produkter till servering

Åldersanpassning

6-9 mån

servera i långa bitar, ca 2x6 cm.

9-12 mån

servera i små munsbitar, ca 1x1 cm.

12 mån +

servera i mindre bitar eller större för barnet att gnaga på.
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Skala och riv sötpotatis, morötter och halloumi grovt.
3.
Krama ur vätskan lätt från sötpotatisen och moroten. Blanda det med resten av ingredienserna i en bunke. Här kan man ta ut lite smet till barn under 1 år innan man tillsätter salt och soja.
4.
Forma små biffar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Strössla över sesamfrön.
5.
Baka i ugnen i ca 15 minuter, eller tills de fått färg både upp-och nedtill.
6.
Servera som de är eller med tex ris och en klick yoghurt vid sidan om.

Upptäck våra baking molds

SE ALLA
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silicone shape for porridge sticks - Dusty Green

249,00 kr

3 colors available

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...