Stekt ris med ärtor och limeyoghurt

Save
Stekt ris med ärtor och limeyoghurt

Enkel, god och billig vardagsrätt!

Allergens:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Soja

From age: Från 6 till 9 månader

Number of servings: 4

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Ingredients

  • 4 portioner basmatiris
  • 2,5 dl gröna ärtor
  • 2 stora morötter
  • 1 gullök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 ägg
  • 1 msk gul curry
  • 0,5 msk paprikapulver
  • 2 msk japansk soja (för barn över 1 år och vuxna. Några droppar räcker för barn under 1 år)
  • 2 krm peppar
  • En nypa cayennepeppar
  • Rapsolja att steka

Sås

  • 2 dl matyoghurt
  • 1 lime (saften)

Produkter vi har använt:

  • Hjärtskål - Ochre

Age adjustment

Från 6 till 9 månader

hjälp till med laddade skedar/gafflar. Platta till ärtorna. Servera i en djup skål så att bebisen lättare kan få upp det med händerna.

Från 9*-12 månader

Servera i en djup skål så att bebisen lättare kan få upp det med händerna. Hjälp eventuellt till med laddade skedar/gafflar.

Från 12 månader

Servera riset med sked eller gaffel.

Do like this

1.
Koka riset.
2.
Finhacka löken och vitlöken och stek den mjuk i en stekpanna med generöst med rapsolja.
3.
Riv morötterna. Låt dem fräsa med en kort stund med löken. Häll i ärtorna och det kokta riset. Rör runt och fräs ett par minuter. Tillsätt kryddorna och sojan.
4.
Kläck i äggen och rör om tills ägget stelnat och riset blivit mer krämigt.
5.
Blanda ingredienserna till såsen.
6.
Servera riset med limeyoghurten.

Discover our children's plates and bowls

SEE ALL
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Comment

Loading comments...