Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Godaste ”veckosalladen”
Spara
Den här salladen gör man i början på veckan och så har man salladen färdig några dagar framöver.
Det bästa är att den bara blir godare och godare för varje dag, den riktigt gottar till sig i kylen.
Fastän den heter veckosallad så brukar den inte räcka riktigt så länge här, men det är verkligen så smidigt och det passar till det mesta - lova att ni testar!
Från ålder: Passar från 6 månader, men konsistensen kan vara lite svår för de minsta att äta vilket gör att det är bäst att finhacka den ytterligare till barn under 1 år.
Rekommenderad produkt
Barntallrik utan uppdelning med sugpropp - Warm pistachio
This children's plate is the perfect size for a child's portion. It is suitable for all kinds of food and is a great plate for serving food without dividing it into compartments. Sometimes it can be good to serve the food with...
Ingredienser
- 0,5 vitkålshuvud
- Ca 3 stora morötter
- 0,5 rödlök eller purjolök
- 0,5 dl vatten
- 0,75 dl vitvinsvinger
- 0,5 dl rapsolja (kallpressad blir så gott!)
- 2 tsk salladskrydda (skippa till barn under 1 år)
- 0,5 tsk salt (skippa till barn under 1 år)
Produkter till servering
Åldersanpassning
Passar från 6 månader, men konsistensen kan vara lite svår för de minsta att äta vilket gör att det är bäst att finhacka den ytterligare till barn under 1 år.
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!
Gör så här
1.
Skär vitkålen i tunna strimlor (eller använd en mandolin). Skala och riv morötterna grovt. Skär rödlöken i tunna skivor.
2.
Lägg vitkål, morot och rödlök om vartannat i en stor burk, skål eller matlåda.
3.
Blanda dressingen genom att röra ihop vatten, vinäger, olja och kryddor. Häll över den över grönsakerna och rör runt.
4.
Ställ i salladen i kylen och rör om den innan servering.
Upptäck våra children's plates and bowls
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...