Krämig persiljefisk med ugnsbakad potatis

Save
Krämig Persiljefisk med ugnsbakad potatis

From age: 6–9 mån

Time: 30 my

Number of servings: 4

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Barnskål med sugpropp - Dusty green

The bowl has a deep shape that is suitable for serving soups, yogurt and firmer textures such as pasta and rice. The small inner rim helps the child to get a full spoon without a lot of spillage. The bowl is attached with a suc...
 
Barnskål i silikon Knatteplock

Ingredients

  • 800 gram potatis
  • olja
  • salt (för barn över 1 år)
  • Ca 500 gram torsk eller annan vit fisk
  • 200 gram färskost
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 kruka färsk persilja
  • 1 liten citron
  • 0,5 tsk salt (för barn över 1 år)
  • Broccoli (tillbehör)

Produkter för servering

Age adjustment

6–9 mån

skär potatisen och fisken i långa klyftor/bitar. Servera broccolin som den är, i stora buketter.
Från 9**mån och uppåt: skär potatisen och fisken i små munsbitar. Servera broccolin i mindre bitar.

Do like this

1.
Sätt ugnen på 215 grader.
2.
Skala och skär potatisen i klyftor, eller använd minipotatisar som inte behöver skäras.
3.
Lägg potatisen på en plåt och ringla lite olja på och salta. Skjutsa in i ugnen (har du ingen varmluftsugn så är det bästa att koka potatisen, om du inte kan ha två saker i ugnen samtidigt) och tillaga i ca 25-30 min, tills den är mjuk.
4.
Lägg fisken i en ugnsform. Salta och peppra.
5.
Mixa ihop persilja, färskost, pressad vitlök och citronsaft till en ganska slät massa. Sprid den över fisken.
6.
Stoppa sedan in fisken i ugnen och tillaga den i ca 15-20 min, tills den är genomstekt.
7.
Koka broccoli.
8.
Servera sedan fisken med potatis och broccoli.

Discover our children's plates and bowls

SEE ALL
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Comment

Loading comments...