Smördegspiroger
Save
Löjligt goda och enkla smördegspiroger. Gjorda på färdig smördeg och receptet är skrivet för två satser (blir 16 piroger) så att man kan frysa in och ta fram när det passar.
Allergens:
- Gluten
- Ägg
- Sesam
From age: Från 6 till 9 månader
Time: 20 my
Number of servings: 16
Ingredients
- 2 paket färsk smördeg, 250 gram x2
- 200 gram vegofärs eller nötfärs
- 100 gram riven ost
- 1 morot
- 2 tsk torkad timjan
- 0,5 msk paprikapulver
- 1,5 msk tomatpuré
- 1 vitlök
- Svartpeppar
- Olivolja och/eller smör till stekning
- Ägg (valfritt)
- Sesamfrön (valfritt)
Age adjustment
Från 6 till 9 månader
Servera pirogerna som de är eller skär dem i långa stänger.
Från 9* till 12 månader
Servera pirogerna som de är eller i små bitar.
Från ca 12 månader och uppåt
Servera pirogerna som de är eller i halvor.
Do like this
1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Finhacka vitlöken och riv moroten grovt.
3.
Hetta upp olivolja och/eller smör i en stekpanna. Fräs vitlöken snabbt och lägg i färsen i stekpannan. Stek tills färsen fått lite stekyta, addera sedan grönsaker, tomatpuré och kryddor. Stek i några minuter till. Nötfärs ska vara genomstekt.
4.
Veckla ut smördegen. Skär varje deg i 8 fyrkanter och placera sedan lite färgblandning i ena hörnet på varje fyrkant. Strö över lite ost.
5.
Veckla sedan över ena sidan ovanpå fräsen och "stäng" pirogen genom att nagga med en gaffel på sidorna.
6.
Vispa upp ett ägg och pensla på pirogerna. Strössla lite sesamfrön på toppen.
7.
Tillaga i ugnen i ca 20 minuter.
Discover our children's plates and bowls
SEE ALLTry similar recipes
Krämig risoni med broccoli & färs
Av Elin Oresten
Persikochiapudding
Av Elin Oresten
Hallon- och färskostbullar
Av Elin Oresten
Mjuka äppelpinnar
Av Elin Oresten
Pannkakor med extra näring
Av Elin Oresten
Recipe tool
Smart features when you cook the recipe.
Comment
Loading comments...