Zucchini- och morotsbiffar med halloumi

Save
Zucchini- och morotsbiffar med halloumi

Här kommer ett härligt middagstips på goda grönsaksbiffar med halloumiost.
Halloumi är rätt salt så jag skulle inte servera så stor mängd av dessa biffar till en bebis under 1 år. Men ett smakprov eller mindre mängd går bra.
Servera med en kall persiljesås och ugnsbakad klyftpotatis - riktigt smarrigt!

Allergens:
  • Mjölk
  • Ägg
  • Gluten

Number of servings: 10

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Stor mugg med sugrör - Light sand

Our large mug with a straw is designed to serve delicious smoothies, for example, and holds a full 2.5 dl, making it a perfect mug even for slightly older children. Straw mThe mug comes with a bent straw with a stop function th...
 
stor mugg light sand knatteplock

Large mug with straw - light sand

219,00 kr

4 colors available

Stor mugg med sugrör Kantteplock
stor mugg dusty green knatteplock
stor mugg light sand knatteplock
stor mugg med sugror soft terracotta

Ingredients

  • 200 g zucchini (ca 1 liten)
  • 160 g morot (ca 1 stor)
  • 200 g halloumi eller grillost
  • 2 ägg
  • 1 dl ströbröd eller panko
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 nypa chiliflingor
  • 1 krm salt (för barn över 1 år)
  • neutral olja, till stekning

Perfekta produkter till servering

  • Tallrik utan uppdelning - sand
  • Barnsked i silikon och stål
  • Barngaffel i silikon och stål
  • Mugg med sugrör

Do like this

1.
Riv zucchini, morot och halloumi grovt. Pressa vätskan ur zucchinin och låt den ligga på hushållspapper med lite salt för att minska vätskan ytterligare.
2.
Blanda zucchini, morot, halloumi, ägg, kryddor och ströbröd till en tjock smet. Låt svälla i 5 minuter. Forma ca åtta biffar.
3.
Stek biffarna i olja tills de fått en gyllenbrun färg på båda sidor. Vänd dem försiktigt.
4.
Blanda ihop ingredienserna till såsen.
5.
Servera biffarna med sås och eventuellt annat valfritt tillbehör (tex potatis).
6.
HEAD:Åldersanpassning
7.
👶 6-9 mån: skär biffarna i hälften eller i långa bitar
8.
👶 9 mån och uppåt: skär biffarna i små bitar

Discover our serve

SEE ALL
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock

Mug with straw - soft terracotta

169,00 kr

4 colors available

mugg med sugror silikon knatteplock dusty green
warm pistachio mugg med sugror knatteplock
fair sand mugg med sugror knatteplock
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Divided children's plate with suction plug - soft terracotta

249,00 kr

4 colors available

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Pre-Spoon/beginner spoon - Dusty green (2-pack)

169,00 kr

4 colors available

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd

Try similar recipes

Comment

Loading comments...